:root{--cream:#faf4e8;--cream-deep:#f3e9d5;--brick:#9e3b2b;--brick-dark:#7c2d20;--sage:#5c6f52;--sage-deep:#44543c;--ink:#3a2e28;--ink-soft:#6b5d54;--butter:#e9b44c;--font-display:"Fraunces", Georgia, serif;--font-text:"Karla", "Segoe UI", Arial, sans-serif;--step--1:.85rem;--step-0:1.0625rem;--step-1:1.33rem;--step-2:1.77rem;--step-3:2.36rem;--step-4:3.15rem;--step-5:4.2rem;--space-1:.5rem;--space-2:1rem;--space-3:1.75rem;--space-4:3rem;--space-5:5rem;--measure:62ch;--gingham:repeating-linear-gradient(0deg, #9e3b2b29 0 14px, transparent 14px 28px), repeating-linear-gradient(90deg, #9e3b2b29 0 14px, transparent 14px 28px), #f8efe0}*{box-sizing:border-box}html{scroll-behavior:smooth}@media (prefers-reduced-motion:reduce){html{scroll-behavior:auto}*,:before,:after{transition:none!important;animation:none!important}}body{font-family:var(--font-text);font-size:var(--step-0);color:var(--ink);background:var(--cream);margin:0;line-height:1.65}h1,h2,h3{font-family:var(--font-display);margin:0 0 var(--space-2);color:var(--ink);font-weight:600;line-height:1.12}h1{font-size:var(--step-4)}h2{font-size:var(--step-3)}h3{font-size:var(--step-1)}p{margin:0 0 var(--space-2)}.prose p{max-width:var(--measure)}a{color:var(--brick)}a:focus-visible,button:focus-visible,input:focus-visible,textarea:focus-visible{outline:3px solid var(--butter);outline-offset:2px}img{max-width:100%;height:auto;display:block}.wrap{max-width:72rem;padding-inline:var(--space-2);margin:0 auto}main{min-height:55vh}.btn{font-family:var(--font-text);font-weight:700;font-size:var(--step-0);letter-spacing:.02em;cursor:pointer;border:2px solid #0000;border-radius:999px;padding:.75rem 1.6rem;text-decoration:none;transition:transform .12s,background-color .12s,color .12s;display:inline-block}.btn:hover{transform:translateY(-2px)rotate(-.5deg)}.btn--brick{background:var(--brick);color:var(--cream);border-color:var(--brick)}.btn--brick:hover{background:var(--brick-dark)}.btn--outline{color:var(--brick);border-color:var(--brick);background:0 0}.btn--outline:hover{background:var(--brick);color:var(--cream)}.on-dark .btn--outline{color:var(--cream);border-color:var(--cream)}.on-dark .btn--outline:hover{background:var(--cream);color:var(--sage-deep)}.site-header{background:var(--cream);border-bottom:6px solid #0000;border-image:repeating-linear-gradient(90deg, var(--brick) 0 14px, var(--cream-deep) 14px 28px) 6}.site-header nav{max-width:72rem;padding:var(--space-2);justify-content:space-between;align-items:center;gap:var(--space-2);flex-wrap:wrap;margin:0 auto;display:flex}.site-logo{font-family:var(--font-display);font-weight:700;font-size:var(--step-1);color:var(--ink);line-height:1.1;text-decoration:none}.site-logo .logo-sub{font-family:var(--font-text);font-size:var(--step--1);letter-spacing:.14em;text-transform:uppercase;color:var(--brick);font-weight:700;display:block}.nav-links{flex-wrap:wrap;align-items:center;gap:1.1rem;display:flex}.nav-links a{color:var(--ink);border-bottom:3px solid #0000;padding-bottom:2px;font-weight:700;text-decoration:none}.nav-links a:hover{border-bottom-color:var(--butter)}.nav-links a[aria-current=page]{border-bottom-color:var(--brick)}.nav-links .btn{border-bottom:2px solid #0000;padding-bottom:.75rem}.nav-links .btn--brick{border:2px solid var(--brick)}.nav-links .btn:hover{border-bottom:2px solid var(--brick-dark)}.hero{background:var(--gingham);padding:var(--space-5) var(--space-2);text-align:center}.hero-card{background:var(--cream);border:2px solid var(--ink);max-width:46rem;box-shadow:6px 6px 0 var(--brick);padding:var(--space-4) var(--space-3);border-radius:18px;margin:0 auto;transform:rotate(-.6deg)}.hero-card h1{font-size:clamp(2.4rem, 6vw, var(--step-5));margin-bottom:var(--space-2)}.hero-card .hero-lede{font-size:var(--step-1);color:var(--ink-soft);max-width:none}.hero-actions{gap:var(--space-2);margin-top:var(--space-3);flex-wrap:wrap;justify-content:center;display:flex}.hero-eyebrow{letter-spacing:.16em;text-transform:uppercase;font-weight:700;font-size:var(--step--1);color:var(--brick);margin-bottom:var(--space-1)}.gingham-strip{background:var(--gingham);border-block:2px solid var(--ink);height:22px}.section{padding:var(--space-5) 0}.section--deep{background:var(--cream-deep)}.section--sage{background:var(--sage-deep);color:var(--cream)}.section--sage h2,.section--sage h3{color:var(--cream)}.section--sage a{color:var(--butter)}.section-eyebrow{letter-spacing:.16em;text-transform:uppercase;font-weight:700;font-size:var(--step--1);color:var(--brick);margin:0 0 var(--space-1)}.section--sage .section-eyebrow{color:var(--butter)}.dish-grid{gap:var(--space-3);margin-top:var(--space-3);grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(15rem,1fr));display:grid}.dish-card{background:var(--cream);border:2px solid var(--ink);padding:var(--space-3);box-shadow:4px 4px 0 var(--cream-deep);border-radius:14px}.dish-card:nth-child(odd){transform:rotate(.5deg)}.dish-card:nth-child(2n){transform:rotate(-.5deg)}.dish-card h3{color:var(--brick)}.dish-card ul{margin:0;padding-left:1.1rem}.dish-card li{margin-bottom:.35rem}.section--deep .dish-card{box-shadow:4px 4px #9e3b2b40}.menu-note{color:var(--ink-soft);max-width:var(--measure);font-style:italic}.review-grid{gap:var(--space-3);margin-top:var(--space-3);grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(16rem,1fr));display:grid}.review-card{background:var(--cream);color:var(--ink);border:2px solid var(--ink);padding:var(--space-3);border-radius:14px;position:relative}.review-card:before{content:"“";font-family:var(--font-display);color:var(--brick);margin-bottom:.25rem;font-size:3.2rem;line-height:1;display:block}.review-card blockquote{margin:0 0 var(--space-2);font-size:var(--step-0)}.review-card cite{color:var(--sage-deep);font-style:normal;font-weight:700}.facts-grid{gap:var(--space-3);text-align:center;margin-top:var(--space-3);grid-template-columns:repeat(3,1fr);display:grid}.facts-grid>div{padding-inline:var(--space-2)}.facts-grid>div+div{border-left:2px solid #faf4e859}.fact-label{letter-spacing:.14em;text-transform:uppercase;font-weight:700;font-size:var(--step--1);color:var(--butter);margin-bottom:var(--space-1)}.facts-grid p{max-width:none;margin:0}.big-phone{font-family:var(--font-display);font-size:var(--step-2);color:inherit;white-space:nowrap;font-weight:700;text-decoration:none}.big-phone:hover{color:var(--butter)}@media (width<=640px){.facts-grid{grid-template-columns:1fr}.facts-grid>div+div{padding-top:var(--space-2);border-top:2px solid #faf4e859;border-left:none}}.contact-form-wrapper{max-width:34rem}.form-group{margin-bottom:var(--space-2)}.form-group label{margin-bottom:.3rem;font-weight:700;display:block}.required{color:var(--brick)}.form-group input,.form-group textarea{width:100%;font:inherit;color:var(--ink);border:2px solid var(--ink);background:#fffdf8;border-radius:10px;padding:.7rem .9rem}.form-group input:focus,.form-group textarea:focus{border-color:var(--brick)}.form-submit{font-family:var(--font-text);font-weight:700;font-size:var(--step-0);background:var(--brick);color:var(--cream);border:2px solid var(--brick);cursor:pointer;border-radius:999px;padding:.75rem 1.8rem;transition:background-color .12s}.form-submit:hover{background:var(--brick-dark)}.form-submit:disabled{opacity:.6;cursor:wait}.form-status{margin-top:var(--space-2)}.form-status:empty{display:none}.form-status--error{color:var(--brick-dark);border:2px solid var(--brick);background:#f7e3de;border-radius:10px;padding:.7rem .9rem}.form-status--error:empty{display:none}.form-success{background:var(--sage-deep);color:var(--cream);padding:var(--space-3);font-size:var(--step-1);font-family:var(--font-display);border-radius:14px}.form-success p{max-width:none;margin:0}cap-widget{--cap-widget-width:100%;--cap-background:#fffdf8;--cap-border-color:var(--ink);--cap-border-radius:10px;--cap-color:var(--ink);--cap-font:inherit;--cap-focus-ring:var(--butter);--cap-checkbox-background:var(--cream-deep);--cap-checkbox-border:2px solid var(--ink);--cap-checkmark:var(--sage-deep);--cap-spinner-color:var(--brick);margin-bottom:var(--space-2);display:block}.site-footer{margin-top:var(--space-5);background:var(--ink);color:var(--cream);padding:0 0 var(--space-3);text-align:center}.site-footer:before{content:"";background:var(--gingham);border-bottom:2px solid var(--ink);height:22px;margin-bottom:var(--space-3);display:block}.footer-cols{max-width:72rem;margin:0 auto var(--space-3);padding-inline:var(--space-2);gap:var(--space-3);text-align:center;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(14rem,1fr));display:grid}.footer-cols h3{color:var(--butter);font-size:var(--step-0);font-family:var(--font-text);letter-spacing:.14em;text-transform:uppercase;font-weight:700}.footer-cols p{max-width:none;margin-bottom:.4rem}.footer-cols a{color:var(--cream)}.footer-cols a:hover{color:var(--butter)}.footer-legal{max-width:none;font-size:var(--step--1);color:#cbbfb4;margin:0 0 .3rem}.footer-credit{max-width:none;font-size:var(--step--1);margin:0}.footer-credit a{color:#cbbfb4}.footer-credit a:hover{color:var(--butter)}.notfound{text-align:center;padding:var(--space-5) var(--space-2)}.notfound h1{font-size:var(--step-4)}.notfound p{max-width:none}@media (width<=640px){:root{--step-4:2.5rem;--step-3:2rem}.section{padding:var(--space-4) 0}.hero{padding:var(--space-4) var(--space-2)}.hero-card{padding:var(--space-3) var(--space-2)}}